در این رژیم کربوهیدرات ها به 10تا 20 گرم در روز محدود می شوند و بقیه انرژی از گوشت سفید و قرمز، تخم مرغ ، دانه ها و مغز ها و سبزیجات تامین می کنند. این غذاها شامل تخم مرغ، لبنیات، گوشت قرمز، ماهی و … این غذاها شامل نان، برنج، ماکارونی، سیبزمینی و… یکی از راههایی که میتواند برای علاقمندان به رژیمهای کم کربوهیدرات در این ماه مناسب باشد، رژیم کتوژنیک است. سپس بدن برای انرژی شروع به شکستن پروتئین و چربی میکند که میتواند به کاهش وزن شما کمک کند.
با این حال ، مصرف زیاد پروتئین و کتون زیاد ممکن است به حداقل رساندن ریزش عضلات کمک کند. آنفولانزای کتو شامل عملکرد ذهنی ضعیف ، افزایش گرسنگی ، مشکلات خواب ، حالت تهوع ، ناراحتی در هضم و کاهش عملکرد بدن هنگام ورزش است. مواد معدنی: نمک اضافه شده و سایر مواد معدنی می توانند هنگام شروع کار به دلیل تغییر در تعادل آب و مواد معدنی مهم باشند. استون بوی خاصی دارد؛ بویی شبیه به بوی تند شیمیایی که هنگام استفاده از لاک پاک کن استشمام می کنید.
با این حال، قبل از اقدام به هرگونه تغییر در رژیم غذایی، بهتر است با متخصص تغذیه یا پزشک خود مشورت کنید تا مطمئن شوید که رژیم کتوژنیک مناسب و منطبق با وضعیت سلامتی شماست. در این موارد باید حتما با پزشک و یا متخصص متخصص تغذیه کتوژنیک تغذیه مشورت کنید. بعد از 2-3 ماه ، شما می توانید کربوهیدرات را در موارد خاص بخورید. این علائم ممکن است تا یک هفته یا کمتر طول بکشند اما در موارد شدید، شاید تا یک ماه ادامه داشته باشند.
میزان محدودیت مصرف کربوهیدرات در هر فرد متفاوت است. وضعیت برای آن دسته از رژیمهای درمانی نه برای اهداف لاغری (صرع، میگرن و غیره) که دریافت کالری خوب بسیار مهم است که با افزایش مصرف چربیها به دست میآید، متفاوت است. تناوب حملهها متفاوت است، از چند بار در طول مدت زندگی گرفته تا چندین بار در هفته، یا متوسط یک بار در ماه.
این سبک از زندگی می تواند برای افرادی که اضافه وزن ، دیابت و سایر بیماری هایی که در بالا گفته شده را دارند یا به دنبال بهبود سلامتی متابولیک هستند ، فوق العاده می باشد و در طرف مقابل این رژیم برای ورزشکاران هرگز مناسب نمی باشد. برای مثال، در سحری میتوانید از تخم مرغ با سبزیجات و یک پنیر کم چرب استفاده کنید. میتوانید از مقدار میوههای ذکر شده در بالا به عنوان میان وعده بین وعدههای غذایی اصلی استفاده کنید.
هدف اصلی این رژیم، ورود بدن به وضعیت کتوز است که در آن ترکیبات بتا هیدروکسی بوتیرات و اسید بتا هیدروکسی بوتیریک تولید میشود. برای مواد معدنی ، سعی کنید 3000-4000 میلی گرم سدیم ، 1000 میلی گرم پتاسیم و 300 میلی گرم منیزیم در روز مصرف کنید تا عوارض جانبی آن به حداقل برسد. به یاد داشته باشید که کاهش وزن پایدار نیاز به صبر، ثبات و یک رویکرد متعادل برای خوردن دارد. و ما نباید فراموش کنیم که پس از پایان درمان کتوژنیک، رفتار شما در سر میز باید بیشتر از قبل مراقب باشید تا به اشتباهات و عدم تعادل رژیم غذایی متوسل نشوید که میتواند به سرعت نتایج به دست آمده را باطل کند.
اگر میخواهید سبک زندگی سالمی داشته باشید که همه درباره آن صحبت میکنند، ارزش غذایی که از این رژیم دریافت میکنید تمام چیزی است که نیاز دارید، اما باید همه چیز را درست انجام دهید. کافئین: کافئین می تواند فوایدی برای انرژی ، کاهش چربی و عملکرد آن داشته باشد. نوعی دارو به نام مهارکنندههای سدیم-گلوکز کوترنسپنتر 2 (SGLT2) برای دیابت نوع 2 میتواند خطر ابتلا به کتواسیدوز دیابتی را افزایش دهد، یک وضعیت خطرناک که باعث افزایش اسیدیته خون میشود. مردم اغلب کتوزیس را با کتواسیدوز اشتباه میگیرند. بهعلاوه، آنها خطر کمتری برای کتواسیدوز دارند زیرا از کربوهیدرات بیشتری برخوردار هستند.
رژیم غذایی کتوژنیک میتواند به عنوان سبک زندگی انتخاب شود اما اگر برای کاهش وزن این رژیم را انتخاب کردید، باید بدانید که کتوژنیک برای کاهش وزن به عنوان یک رژیم کوتاه مدت شناخته میشود و نباید بیشتر از 3 ماه از این رژیم استفاده کرد. نتایج چند بررسی نشان میدهد که در برخی از بیماران ابتدا سطح کلسترول افزایش یافته اما پس از چند ماه افراد شاهد کاهش کلسترول بودند. با این رژیم میتوانید نتایج دلخواهی بگیری و کمتر اذیت شوید. با رعایت نکات مذکور و مراجعه به پزشک قبل از شروع هرگونه رژیم جدید، میتوانید با استفاده از این رژیم، به دست آوردن سلامتی و وزن مناسب را تجربه کنید.
4- میتوانید غذاهای تکراری مصرف کنید. در ادامه می توانید نمونه برنامه ای کامل از یک رژیم لاغری کتوژنیک یک هفته ای را مشاهده کنید. رژیم کتو چند مدل مختلف دارد، اگر شما انتخابی درست با توجه به توانایی و کشش بدن خود، داشته باشید، به سرعت و تنها پس از یک هفته شاهد تغیر سایز خود میشوید.
در صورتی که تری گلیسریدهای زنجیره متوسط به صورت مکمل مصرف شوند، میزان بیشتری از چربی های آن توسط بدن دریافت شده و برای افرادی که در حال پیروی از رژیم کتو هستند بسیار مناسب است. 7. از رژیم کتوژنیک برای درمان چه بیماری هایی استفاده می شود؟ رژیم کتوژنیک ۲۸ روزه برای چه کسانی مناسب نیست؟ برخی از افراد می توانند رژیم غذایی خود را برای چندین دهه حفظ کنند، در حالی که برخی دیگر به همین خوبی نمی توانند به رژیم خود متعهد باشند. خوردن چربی باعث افزایش انسولین نمیشود بنابراین، رژیم کتو انسولین شما را افزایش نمی دهد و همچنین چربی ذخیره نمی کنید.
همچنین در میان افراد مبتلا به دیابت، رژیم کتوژنیک باعث نیاز کمتر به انسولین میشود. در نهایت باید گفت رژیم کتوژنیک به رژیم کم کربوهیدراتی و چربی بالا شهرت دارد، این اسم نباید شما را فریب دهد چرا که رژیم کتوژنیک بر اساس مطالعات نشان داده است که نه تنها چربی را افزایش نمیدهد بلکه باعث میشود تا کلسترول مفید خون شما بهبود یابد.
آیا رژیم کتوژنیک رژیم سالمی محسوب میشود ؟ اما معمولاً مشخص نیست که منابع این مطالب چیست یا نویسندگان این مطالب، آیا تخصص لازم را دارند و گاهاً حتی اسم نویسنده مطلب هم مشخص نیست که خوانندگان بتوانند تحقیق کنند که چه کسی مطلب را نوشته است. رژیم جنرال موتورز: آیا معجزه لاغری در یک هفته ممکن است؟ رژیم کتوژنیک یک رژیم غذایی است که شامل تغییر میزان کربوهیدرات، چربی و پروتئین در غذاهای مصرفی است. این کار به تأمین نیاز بدن به پروتئین و چربی کمک میکند. این کار به کاهش جذب کربوهیدرات و افزایش مقدار چربی مصرفی کمک میکند.
مصرف پروتئین باید معتدل باشد ، زیرا مصرف بسیار زیاد می تواند باعث افزایش انسولین و کتون های متخصص کتوژنیک پایین تر شود. تغذیه کامل در رژیم غذایی مستلزم مصرف و جذب ویتامینها، مواد معدنی، اسیدهای آمینه ضروری از پروتئین و اسیدهای چرب ضروری از مواد غذایی حاوی چربی، همچنین انرژی غذا به شکل کربوهیدرات، پروتئین بهترین دکتر برای کتوژنیک و چربی است. همانطور که در بالا هم گفتیم رعایت اصلاح سبک تغذیه در کنار مسائلی دیگری از قبیل ورزش روزانه، زمان خواب و بیداری منظم، حذف مواد غذایی فرآوری شده، کاهش مصرف روغن و افزایش سبزیجات میتواند به درمان این عارضه کمک کند. این برنامه عمومی است و می تواند بر اساس نیاز و خواسته های هر فرد تغییر کند.
شام: ماهی سفید ، تخم مرغ و اسفناج که در روغن نارگیل پخته شده است. یکی از سوتفاهمهای رایج تاثیر عدم مصرف کربوهیدراتهای خوراکی بر روی عملکرد مغز میباشد، با این حال حقیقت دارد که مغز گلوکز را ترجیح داده و برخی از سلولهای درون مغز تنها از گلوکز به عنوان سوخت استفاده میکنند.
در این شرایط بدن برای تولید انرژی، به چربیسوزی روی میآورد. برای به حداقل رساندن این مسئله ، می توانید برای چند هفته اول رژیم منظم کم کربوهیدرات را امتحان کنید. برخی افراد در طول هفته اول حدود 1 تا 2 کیلو وزن کم میکنند. روغن های سالم: در درجه اول روغن زیتون فوق العاده ، روغن نارگیل و روغن آووکادو. ناهار: گوشت گاو را با همزن و سرخ شده در روغن نارگیل با سبزیجات سرخ کنید.
در اینجا بیشتر به بررسی وب سایت دکتر کتوژنیک.